Au cœur de Megève,
ANATA vous invite à découvrir
une expérience japonaise intimiste,
autour d’un comptoir de 12 places.
Un lieu épuré où la précision du geste, la qualité des poissons et le respect des traditions japonaises se rencontrent.
L’expérience ANATA
Face à vous, les chefs composent une offre variée qui saura satisfaire vos différentes envies.
Véritable voyage autour des plus beaux poissons, sélectionnés au rythme des saisons et des arrivages.
Découpes précises, maturations, marinades et assaisonnements subtils révèlent toute la délicatesse de chaque pièce.
Une expérience immersive, où chaque geste compte et chaque bouchée raconte une histoire.
Une belle sélection de vins et sakés accompagne cette découverte.
Informations & réservations
12 places au comptoir — Service unique au déjeuner et au dîner
Privatisation — Sur demande
Ouverture— Tout au long de l’année (jours de fermeture indiqués dans le calendrier de réservations)
Contact — 50 rue Saint-François, 74120 Megève — 07.64.20.35.99